Ich war ziemlich überwältigt von all den Dingen, die man auf dem Shanghai Night Market essen konnte: Von Flusskrebsen bis hin zu Schlange gab es dort so gut wie alles. Das war auch das erste Mal, dass ich Gehirn gegessen habe und es schmeckt gar nicht mal schlecht! Deswegen auch hier ein kleiner Tipp: Probiert alles! Auch wenn manche Dinge vielleicht nicht so lecker erscheinen, lohnt es sich doch sie zu probieren. Und sei es nur um sagen zu können, dass man schon mal Kuhmagen gegessen hat!